
Felipe Castro Gutiérrez
La extinción de la artesanía gremial
ISBN del impreso 968-837-401-6
“La ciudad y sus artesanos”; “El taller artesanal como sistema de producción”; “La organización social del gremio”; “La crisis del sistema gremial” y “La abolición” constituyen los cinco capítulos, con sus apartados correspondientes, en que Felipe Castro Gutiérrez ha desarrollado su tema: los gremios de artesanos de la ciudad de México, durante el siglo XVIII, grupos pequeños de productores reunidos en talleres, donde transformaban la materia prima en forma preponderantemente manual, mientras estaban unidos para la producción y comercialización. En el aspecto social se caracterizaron por no depender de un salario y ser los propietarios de los medios de producción. Aunque de origen peninsular, la evolución de estas corporaciones siguió un rumbo particular en la Nueva España donde, afirma el autor, no pueden definirse como opuestas al desarrollo capitalista. A partir de éstas y otras consideraciones sobre las particularidades de estos gremios, incursiona en las características de sus procesos de producción y comercialización, en su inserción en la vida económica urbana, en las jerarquías laborales –estratificadas– que imperaban en los mismos y en el efecto destructor que sobre ellos tuvo el capital mercantil y una demanda en constante expansión. El libro ofrece también un apéndice: recopilación y procesamiento de la información contenida en el censo de 1753, además de una relación de los archivos consultados y la bibliografía.
“The city and his artisans”; “The handcraft workshop as a production system”; “Social organization of the gremial”; “The crisis of the gremial system” and “The abolition” are the name of the five chapters with their respective appendix where Felipe Castro Gutiérrez has expound the gremial subject of the handcrafters in Mexico city during the XVIII century. And about how smalls groups of handcrafters transform the raw material in a manual mainly manual, as they were together to produce and commercialize. In a social way they were no dependents of a salary and be the owners of a production media. Although having a peninsular origin, the evolution of this corporations gets a particular development in the New Spain where, the author affirm, can’t be define as contrary to the capitalist development. Following this and others considerations about the particularities of the gremial, the author explains characteristics of the production system and commercialization, and the consistent insertion to the urban economy. This book also offers an appendix of compilation and process of the information contained in the civil record of 1753, with a compendia of the data and bibliography consulted.
Introducción
I. La ciudad y sus artesanos
La ciudad de México a finales de la colonia
La vida productiva de la ciudad de México
Los gremios en la política económica municipal
II. El taller artesanal como sistema de producción
Materia prima
Recursos humanos y técnicos
Comercialización
Mercado
Tributación y servicios personales
III. La organización social del gremio
Aprendices
Oficiales
Rinconeros
Esclavos
Maestros
IV. La crisis del sistema gremial
Diferenciación social entre los maestros
La artesanía gremial y el capital mercantil
V. La abolición
La polémica sobre los gremios artesanales
La abolición
El taller artesanal después de la abolición de los gremios
Conclusiones
Apéndice
Recopilación y procesamiento de la información contenida en el censo de 1753
Archivos consultados
Bibliografía